FIKAGUIDENS BLOGG

The art of Fika [-ing]

Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!

vardag, frölichgården Michelle Rönntoft vardag, frölichgården Michelle Rönntoft

Beatric Potter life for real

Hej, ni kan kalla mig Michelle potter…

Titta bara på bilden här ovan! Där bor jag, i min lilla stuga med sviktande tak och helt perfekt insida. Utanför finns ett grönsaksland och blommor. Det promenerar runt fem glada ankor och tre busiga katter, tusentals bin pollinerar och tillverkar honung som jag sen njuter av i mitt te. Livet är bra!

En helg i stugan

Hannah och jag åkte tillsammans till stugan förra helgen. Det började med en roadtrip då vi unnade oss frappe, prata strunt och lyssna på musik som vi kunde samsas om (vi har alltså en indie-poppare och en rap/epa-dunkare).

Under helgen blev det svampplockning och ett nytt kantarellställe för oss, filmkväll med familjen, räddningsauktion av ankorna som rymt, massor av färska bär från tomten och för min del - MYCKET BAKNING!

Read More
vardag Michelle Rönntoft vardag Michelle Rönntoft

Mysigt i stan

Hej hej,

Vädret må pendla mellan sol och regn, men jag gör det bästa av varje stund. Den här veckan har jag njutit av min vackra ros från stugan, jag har fikat och ätit gott, tagit tid efter jobbet till att rita och försökt uppskatta stadens fina platser och trevliga caféer.

Jag har haft lite för mycket fokus på jobb på sistone och mina dagar har bara handlat om att jobba, äta och sova. Nu fick det vara nog med det! Denna vecka har jag återtagit mitt liv med träning, ritande på caféer (café himlavalvet och Rosendals trädgård denna vecka) samt middag med Sanna. Det blev en liten försmak på detta och påminnelse om livet utanför jobbet när jag besökte Parken för middag med Malin, Nora och Linnea förra veckan <3

Jag hoppas ni gör det mesta av er sommar!

Read More
vardag Michelle Rönntoft vardag Michelle Rönntoft

Livet på sistone + kiffli

Tillbaka i Stockholm

Jag gör det mesta av min tid här i Stockholm när jag väl har några dagar mellan Visby, Norrköping och stugan. Idag har till exempel jag och Noemi bakat kiffli. Medan vi bakade och utgick från roliga recept från hennes familj - höftade mått, svenska och ungerska blandat samt mycket “ta vad du behöver”, har vi lyssnat på serbisk och ungersk musik. Vi hamnade i helt rätt mood för bakningen och jag fick lära mig lite mer om Noemi och balkanlivet.

Tidigare i veckan, innan Norrköping, blev det en fika med Malin och mys med lille Harald som föddes i januari. Han fick små tossor som jag virkat till honom för så länge sedan att han vuxit ur dem haha.. fail! Innan dess blev det även en aw och middag hos Sofia för min del. Hennes man är från Indien och lärde oss laga indisk mat på riktigt, och det var en upplevelse att få se!

God mat, massa skratt och mys - precis vad jag behövde dessa dagar!

Read More
vardag Michelle Rönntoft vardag Michelle Rönntoft

Norrköping & barnkalas

Första seminariet för chefsutbildningen

Hej halloj!

I höstas fick jag besked att jag kommit in på det vi kallar för “chefsförsörjningsprogrammet” i myndigheten jag jobbar. Jag påbörjade chefsträningen med en skuggningsvecka i februari där jag fick följa en chef, och nu har jag haft mitt första seminarium. Vi fick åka tre dagar till Norrköping och varvade hotellfrukostar med föreläsningar.

Det var superkul att få träffa hela gruppen och diskutera våra förväntningar och rädslor inför chefsrollen. Våra föreläsare var toppen och lyckades en av dagarna få sex timmar av förvaltningspolitik att vara roligt - mycket imponerande!

Norrköping lämnar framför allt avtryck på hela gruppen med sin goda mat till humana priser. Det var en riktig chock och fröjd för oss stockholmare haha.

Barnkalas

Lördagen, idag, började med en mysig frukost med Noemi. Sedan följde barnkalas för att fira Elle som fyller fem år. Hon hade självklart enhörningstema och allt gick i regnbågens färger. Sam, hennes lillebror på åtta månader, gjorde en kort visit innan han somnade och jag hann med lite gos på vägen till vagnen.

Elle och jag gjorde en dela sist vi sågs om att ha matchade frisyrer nästa gång vi skulle ses. Hon fick därför välja frisyr och skicka en bild. Instruktionen blev att jag skulle ha en “Elsa-fläta”. Det är en fläta av luggen som går bak, en tofs med flätan och resten av håret och sedan en fläta av tofsen. Kanske inte min favorit-llok för mig själv, men vad gör man inte för Elle!

Read More
vardag, Resor Michelle Rönntoft vardag, Resor Michelle Rönntoft

Visby strand - nytt hotell

Hello darlings

Mitt halvtidsliv på Visby fortsätter! Denna gång fick jag bo på ett nytt hotell för mig; Visby strand. Det var ett mysigt hotell i ett gammalt bryggeri med en fin look (även om rummen och pooldelen behöver uppdateras). Jag bodde bra, åt supergod frukost varje dag och fick utnyttja både gym och pool för mig själv. Det fanns även en torrbastu och en ångbastu men de hann jag inte med att använda denna gång.

Maten på hotellet var god men onödigt dyr vilket är lite synd. Dock är ju all mat i Visby dyr, mer så än i Stockholm om man kan tro det. Jag unnande mig lite extra gott denna gång med både middag hotellet och sushi på Kasai med en kollega. Det var väl värt pengarna för den mysiga atmosfären och upplevelsen.

Med det nya hotellet fick jag också en ny väg till jobbet. Lite längre och jobbigare, och den innebar många återvändsgränder och stunder av förvirring för mig haha. Till slut listade jag ut den rätta vägen och fick då gå längst med havet vilket kändes lyxigt även om det regnade mest av tiden.

Read More