Våffeldagen, äntligen!!
Ääälskaar våfflor - Så pass mycket att en av mina favoritkaraktärer som jag någonsin skapat (i en av alla mina sagor jag skriver på) heter Våfflan. Det är ju barnsligt gott, och kan varieras i oändlighet! Personlig favvo är blåbärssylt och grädde, eller om man ska leka vuxen; crème fraiche, avokado, rödlök och tångrom. Men helst sylt och grädde! :D Dagen till ära hade jag det så lyxigt att ha jordgubbar hemma!
Mitt favvorecept är ett glutenfritt recept av Jessica Frej. Det är enkelt att slänga ihop och smakar grymt gott tack vare havremjölet! :D
Receptet hittar ni häääär: https://www.koket.se/glutenfria-havrevafflor-jessica-frejs-recept