FIKAGUIDENS BLOGG

The art of Fika [-ing]

Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!

Vardag, Cafeer Vardag, Cafeer

Taxinge slott

Taxinge slott, kak-slottet! Vi tog med min lillasyster Hannah dit för att överraska henne på 15års-dagen :) Jag kan inte förstå att min lillasyster inte är liten längre. Tänk att hon ska söka till gymnasiet i höst, snart får övningsköra, kan börja jobba och sånt.. wow! För att slippa tänka på allt sånt så det var det skönt med en mysig fikadag med familjen.

Jag hade svårt att välja fika för allt var lite "too much" för mig, men till slut hittade jag några toppenval och det vi provade var riktigt gott! Vi fikade gott, njöt av utsikten, tittade i de små butikerna och jag sprang runt som en galning när getingarna ville festa på vårt fika. Så kul och lite galenskap, precis som det ska vara!

Read More
Vardag, Cafeer Vardag, Cafeer

Ulriksdals trädgård och café

Dagsutflykt till Ulriksdals trädgård och en paus för fika i caféet kan varmt rekommenderas! Fika till bra pris som verkligen smakade bra och man kan sitta inne, ute eller uppe på terassen.

Vi köpte inte med något från trädgården idag men vi ska snart återvända för att handla med lite grönt hem. Inte nog med att de har självplock av grönsaker och blommor, det finns även äppelträd och en stor handelsträdgård med allt från inredning till citrusträd!

Efter fikat promenerade vi till Ulriksdals slott där det fanns riktigt vackra platser att fota och besöka. Vi räknade det till fem brudpar med sällskap som var mitt uppe i att fotograferas när vi var där. Några var väldigt överdrivna i skrikiga färger med flera filmkameror, drönare och skrikande folk. Men ett sällskap stod för sig själva en bit bort i en skogsdunge där det var tyst och lugnt, så stora kontraster mellan människor som befann sig på samma plats för samma sak men med olika visioner.

Read More
Vardag, Cafeer Vardag, Cafeer

Rosendals trädgård

Jag gjorde misstaget att titta på mitt schema för hösten, och plötsligt var ångesten över mig och paniken av att jag är bokad varje dag var den enda som snurrade runt i mitt huvud. Så jag var i akut behov av lugn och att distrahera mig med något roligt. Så en tripp till Rosendals trädgård var precis vad jag behövde!

Trädgårdarna var i full blom så jag tittade på grönsakerna, äppelträden, de vackra blommorna, örterna och gick i labyrinten. Jag tog med min dagbok och satte mig på stenmuren med ett tak av vindruvor ovanför mig och skrev en stund. Det gav verkligen en känsla av lugn och ro, och fick mig att glömma stressen över hösten för en stund.

Efter lite fika, kardemummakaka och te, så tittade jag i butiken och blomsterboden. Där lånade jag en sax och gick till deras stora självplock av blommor. Jag fick med mig lite blandade blommor och vackra bilder därifrån. Passa verkligen på att besöka självplocket om ni är där! Bra pris och en kul upplevelse :)

Tänk att bo såhär..vilken dröm!

Read More
Vardag, Cafeer Vardag, Cafeer

Rosersbergs Slottshotell

Idag avslutades verkligen veckan på bästa sätt!

Efter lunch åkte vi ut till Rosersberg slott. Vi har under sommaren haft en idé om att "slottsurfa", det vill säga spendera en dag med att besöka olika slott för lunch, fika och sånt. Tyvärr blev det inte av men vi tänker inte missa chansen att få avnjuta lite vackra miljöer och fika innan hösten är här, även om det bara innebär ett slott om dagen.

Vi började med att promenera runt i den vackra miljön där vi såg på vattnet, hittade bär i höstliga färger och sprang på en liten orm! Det fanns fina gångstigar överallt och jag älskade den fylliga grönskan och de lustiga träden som var formade som kottar. Efter det satte vi oss för en fika (som var helt ok) i slottscaféet. Vi ville egentligen gå en visning men tiden räckte tyvärr inte till. Istället tittade vi i de öppna rummen och kapellet, innan vi gick ut för att hälsa på kossorna och åka hem igen.

Väl hemma drog jag vidare till en kompis där vi möttes upp några stycken för att se på den nya Aladdin-filmen, som var riktigt bra! Jag tänkte följa upp Aladdin med att se på Call me by your name i Rålis. Det var sista utebion ikväll men tyvärr kom ett spöregn som förstörde charmen med att sitta i gräset och se på film. Men jag gick förbi och tittade lite i alla fall, men med ett paraply!

Read More
Vardag, Cafeer Vardag, Cafeer

Svindersviks brygghus

Det var för något år sen jag såg ett inlägg från Svindersviks Brygghus i Nacka och blev lite smått kär vid första ögonkastet. Jag har följt Brygghusets café sen dess och så idag blev det äntligen dags för ett besök!

En riktigt fin plats med café vid vattnet. I ladan serveras afternoon tea på fredagar, och bredvid den lokalen finns även en glasskiosk. Priserna på både fika och mat var bra, med gratis påtår av kaffe och te! (love it) Personalen var supertrevlig och förklarade vad alla bakverk var, vad som var allergivänligt, erbjöd extra jordgubbar och gjorde att man verkligen kände sig välkommen. Med så många bra intryck så är det lätt att ha överseende med den enda negativa, som är att man ibland hör bilarna från stora vägen.

Vi beställde både lunch och fika. Vilket vi sen följde upp med en promenad i miljön runt omkring där vi hittade en äppelträdgård. Eftersom det hör sommaren till att klättra i träd så var jag ju tvungen att klättra upp och njuta av att känna mig som en åttaåring på sommarlov. Jag blev lyckligare än väntat av det. Kanske för att det är något speciellt med att klättra i träd. Man känner sig ung och fri, och så får man använda sin kropp och lyfta sin egen vikt på ett roligt sätt som gör att träning inte känns så jobbigt!

Har ni en fri dag med fint väder så kan jag varmt rekommendera en trip till Svindersvik för lite fika och livsnjutning.

Read More