Bakning på sistone

Hello darlings!

Hur mår ni? Jag mår bra men är rätt trött pga en ny medicin. Det blir därför ingen bakning för mig precis nu, men jag kan visa vad jag bakat och ätit på sistone!

Med morötter hemma i kylen blev det både bröd och kaka - mums! Recepten till dessa är två välbeprövade recept jag aldrig blir besviken över. Bröden är snabba och goda, och kakan kan göras som en stor kakan eller mindre bakelser. Här ska ni få recepten:

Morotsfrallor: Små morotsfrallor

Morotskakan: Morotsbakelser eller kaka

Utöver det har Annika bakat sina små bröd och vi har kunnat avnjuta nybakat nästan varje dag!

Lite annat gott

Självklart blir det inte bara bakat. Jag har även hunnit med en glass, Farbror Arnes Kladdkaka som är en av väldigt få glassar jag tycker om! Stark rekommendation! En juice från Joe och världens bästa kväll med Mattias!! Indiskt och sen bio, det är sen gammalt! Jag vet inte varför men bio-popcorn och bio-cola är liksom godare än det du äter dricker hemma eller ute? Vi unnade oss i alla fall en biokväll på en torsdag och såg då Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings. Jag tyckte verkligen om den! Blev supertaggad på den nya Marvel-eran i film som nu tar fart :D Dagen efter filmen blev det Täby och läkarbesök för mig. Vi försöker nu rota bot på min ihärdiga huvudvärk, det har ju varit ett problem så länge jag kan minnas men i kombination med stressen på jobbet börjar det bli ännu värre. Lutar nu mot att det är kronisk migrän och blir medicin och fysioterapi igen, och sedan utvärdering! Mamma gav mig blommor, choklad och snacks efter läkarbesöket<3