FIKAGUIDENS BLOGG
The art of Fika [-ing]
Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!
Baby shower
Hello darlings,
Livet sedan hemkomsten från Visby har mest bestått av jobb. Jag gör min “skuggningsvecka” på häktet just nu där jag skuggar en chef som ett första steg på min chefsutbildning. Innan dess hann jag dock med lite vila, pyssel i hemmet och baby shower för Johanna!
Johanna väntar sin lilla pojke i början av mars och vi firande henne med en baby shower-fika på Napolyon i lördags. Det blev tårta, presenter, quiz och namntips!
Mysiga stunder
Här är bara en liten samling av mysiga stunder på sistone. Jag vill inte glömma alla fina stunder jag haft men det är ofrånkomligt. Det är därför perfekt att ha en blogg där jag lan slänga upp bilder och se tillbaka på en dag, och då kanske minnas lite av allt roligt jag varit med om.
Bland annat har jag varit på Rindö och äntligen fått se Johanna och Eriks fina hus sen de gjort om övervåningen. Det är superfint! Kvällen bjöd på firande av Matilda som fyllt år, god mat och kattmys. Mer kan man inte önska sig!
Italiana Östermalm
Med mamma, Peter, Marc, Emilia, Elle och Sam firande vi massa saker på samma gång! Marc, jag och Emilia hade alla fyllt år vilket sammanfaller rätt väl i januari. Vi kunde även fira mamma och Peter som firade sin bröllopsdag på samma dag som Emilia fyller år.
Middag på Italiana har vi avnjutit förut och vi är alltid lika nöjda. De är trevlig personal på plats, god mat och mysig stämning. Jag valde min klassiska pasta som huvudrätt och en tiramisu till efterrätt. Det mesta av tiden la jag dock på att hjälpa Elle och försöka få henne att äta sin pizza. Den tjejen har energi som ingen annan! Det är inte möjligt att fokusera på något annat när hon bestämt sig för att leva om haha. Hjälp!
Våffeldate
Noemi och jag har haft många mysiga kvällar med te och prat i vanlig ordning. Nu även våffelmiddag, Tv-tittande hos mig och kladdkaka. Jag har haft ett sjukt sug efter kladdkaka och har därför bakat flera olika varianter på sistone och kan med säkerhet säga att jag hittat min favorit - Kladdkaka signerad Marie Fe. Samtidigt har vi tillsammans tittat på Love is blind för att hänga med i allt snack om den svenska versionen och jag måste säga att programmet är rätt galet!
Blixtar, dunder och presenter!
Hej på er!
Här kommer en kort liten uppdatering från oss här i Vaxholm. Jag och Hannah hade inte fått möjligheten att fira Annikas födelsedag och mors dag ännu då vi alla befunnit oss på olika håll under våren. Vi bestämde oss därför i måndags att gå ner på stan och ta en fika på hembygdsgården och ge Annika sina presenter…tji fick vi!
Ett mega-super-duper-spöregn kom över oss. Det var verkligen som att himlen öppnade sig och på en halvtimme sprutade det åt alla håll ur stuprännorna och en sjö bildades på gatan som man fick försöka hitta vägar runt. Blixtar, åska och spöregn var ett recept på hemgång för oss. Vi hann faktiskt med lite bra ärenden i form av banken, lite shopping och mat och choklad från chokladhandeln där jag arbete i min tonår innan regnet kom. Efter det var det direkt hem som gällde och vi dukade upp vår egen fikabuffé som vi avnjöt framför en film. I pausen fick Annika sina presenter, och de överraskade mig med paket!! Tydligen firades aldrig min födelsedag i januari, och de gick därför och kollade på vad jag kärande ner mig i på stan, och när jag sprang fram och tillbaka och ledsagade familjen med mitt paraply genom regnet så köpte det grejerna till mig! Jag är så tacksam!! Jag fick en superfin termos med bilder av fjärilar och andra insekter på, och ett block med liknande motiv med i annan stil. Saker helt i min smak! Termosen kommer jag få användning av under mina svampturer nu i höst :D
Grattis Hannah!!
Hipp, hipp, hurra!!
Lite i förskott… Hannah fyller snart 17 år och vi ville såklart fira henne! Hon ska snart åka tillbaka till skolan och internatet i Skåne och det blev därför ett litet firande i förväg i lördags. Jag och pappa kom direkt från Frölichgården och gjorde ett litet stopp på vägen för att hämta lite smågrejer och städa av min lägenhet. Vi kom med andra ord fram lite svettiga och trötta, och fick gå rakt in i en god fika! Mycket, mycket uppskattat! <3
Annika hade verkligen kämpat på och bakat bröd, tårta, småkakor, mjuka kakor och fixat fram melon, ostar och annat. Superhärligt! Hannah fick också massa fina grejer och blommor i present och vekar vara mycket nöjd med firandet!
Jag är nu kvar hos Annika i Vaxholm eftersom jag ska bo här tills jag hittar något nytt boende. Visst känns det konstigt, men tiden här har börjat bra med god mat, filmkväll och Annika som bakade supergott bröd! Att börja dagen med en joggingrunda längst med vattnet och sedan äta hembakat bröd på en strand och ta ett morgondopp, det är livskvalitet!
VACCINERAD!
Hello darlings!
Jag har fått första dosen! Wiihooo! Jag fick inte välja, utan den dagen jag vaccinerade mig fick alla Moderna så det är vad det blev. Jag är så glad och tacksam över att äntligen ha fått första dosen och den trygghet det kan ge mig men framför allt folk runt mig i riskgrupper.
Självklart måste en sån stor sak förevigas i ett blogginlägg! Jag hoppas ni alla har fått en eller två doser, eller åtminstone har en tid bokad. Jag måste säga att allt gick så mycket smidigare än jag väntade mig. Jag bokade tiden på måndag, fick tiden på onsdag och mådde ok redan på fredag kväll! Kan ju knappast bli bättre. När jag kom till vaccinationsplatsen var det inte ens kö och jag fick gå in tidigare helt utan någon väntan. Tipp-topp på alla sätt!
Halvårsdag!
En annan höjdpunkt i min tillvaro som jag tycker är värd att nämna är att jag fyllde halvår i fredags. Ni som hängt med här ett tag känner nog igen att vi firar halvår i min familj. När man fyller halvår får man inga presenter, men lite fika är en självklarhet! På senare år är det mest jag som firar för mig själv. Det är lite mysigt att jag har mitt egna liv med massa egna traditioner och firanden, för vem har sagt att man inte ska få ha roligt bara för man lever ensam?
I år blev det en mini-tårta, och god frukost! När jag bakade jordgubbstårta för ett tag sedan passade jag på att ta lite smet i en egen form och frysa in, just för denna dag! Med ett tomtebloss och lite strössel hade jag ett kalas, TA-DAA!
Jag undrar hur det kommer sig att allt är lite roligare, och godare, i mini-format? Det blir så gulligt att man uppskattar det mer på något oklart vis.
Surdegslivet
Till sist har vi mitt liv som surdegsfantast som en höjdpunkt värd att nämna. Jag jobbar på med surdegsbakandet sen kursen med Sebastien och det går helt ok! Fortfarande inte helt nöjd, men jag kämpar på! Nu senast blev det surdegsfrallor som jag tycker blev supergoda!
(Den blå filten i hörnet täcker bubbelplast och väskor, livet mitt i en flytt ni vet… Fina bilder blir allt mer svårt att få till!)